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상추 효능 상추 버리지 말고 다 먹자 목차 상추 효능 상추는 한국인들이 가장 즐겨 먹고 사시사철 많이 먹고 흔하게 먹는 채소입니다. 상추의 본초명은 '와거' 이며 밭에서 나는 천연 강장제입니다. 성질이 차고 맛이 쓴 성질을 가지고 있으며 식품, 약으로도 많이 쓰입니다. 피를 맑게해주는 상추, 쓴 맛 뒤에 달콤한 맛이 살짝 나는 상추의 효능에 대해 알려드릴게요. 상추의 영양소 비타민A 비타민B1 철분 칼슘 칼륨 엽산 식이섬유 수분(90.6%) 탄수화물(6.4%) 무기질 인 지질 히토신 리신 루테인 다이어트 충분한 칼슘 섭취가 식욕을 억제한다는 연구발표가 있습니다. 칼슘이 부족하면 뇌가 이를 채우기 위해 음식을 먹으라는 명령을 내리는데 상추에 든 칼슘은 이런 명령을 차단시키고 지방분해, 지방흡수를 막아줍니다. 칼륨은 나트륨 배출을 돕고 포만감을.. 2021. 6. 16.
설탕대신 스테비아 몸에 더 좋을까? 설탕 설탕은 아무리 먹어도 배가 부르지 않고 즉시 지방으로 저장 되어 문제가 됩니다. 설탕이 안좋다는 이야기는 많이 들었을텐데 왜 그런지는 모르고 막연히 안좋다고만 생각하시는 분들이 많은 것 같아요. 설탕이 왜 안좋은지 그리고 설탕대신 스테비아는 어떠한지 이야기 해볼게요. 설탕이 아무리 먹어도 배가 부르지 않은 이유는 섭취 후 뇌로 흡수가 되지 않기 때문입니다. 설탕은 포도당과 과당이 연결된 음식으로 포도당은 괜찮은데 과당이 문제가 됩니다. 설탕은 소장에서 과당과 포도당으로 갈라지며 간으로 이동하는데 간은 들어온 포도당을 사용하고 에너지가 충분하면 포도당을 혈관으로 내보냅니다 그러면 포도당은 다른 장기로 가서 에너지를 공급하고 뇌와 근육으로 가서 에너지를 공급하게 되지요. 포도당은 뇌에 에너지를 공급해주.. 2021. 6. 10.
비염 뿌리를 뽑으려면 어떻게 해야 할까? 목차 비염이란 비염의 원인 비염의 증상 비염의 치료 비염 분무제에 스테로이드 괜찮을까요? 뜨거운 음식만 먹으면 코가 막혀 숨쉬기 힘든데 이것도 비염인가요? 집에서 할 수 있는 비염치료 비염에 좋은 차 비염이란 봄·가을 환절기만 되면 비염때문에 고생하시는 분들이 많습니다. 비염은 콧물, 재채기를 동반한 알레르기성 비염이 대부분이며 완치는 되는지 왜 생기는지 비염 뿌리를 뽑으려면 어떻게 해야하는지 알아보도록 할게요. 비염에는 두 가지 정도의 원인을 들 수 있는데요. 집먼지 진드기, 개털 등에 의한 실내항원과 꽃가루에 의한 실외항원을 원인으로 들 수 있습니다. 봄에는 자작나무 참나무 등의 수목 꽃가루, 여름에는 잔디 꽃가루, 가을에는 잡초 꽃가루(돼지풀, 환삼덩굴, 쑥)로 인해 비염의 원인이 되고 있습니다. .. 2021. 6. 7.
커피 콜레스테롤 알고 마시자 언제부터인가 우리나라에 커피문화가 급속도로 들어오며 이제는 식후 커피 한잔은 습관처럼 코스가 되어 버렸습니다. 취향에 따라 아메리카노, 카페라떼를 늘 들고 다니는 현대인들을 볼 수가 있지요. 아메리카노를 식후에 마시면 개운해 지는 느낌이 있어서 사람들이 늘 찾는것 같습니다. 가끔 아메리카노를 마실 때 커피에 기름이 떠 있는걸 볼 수 있는데 그 기름은 먹어도 되는 것인지? 우리 몸에 해로운 것은 아닌지 한번쯤은 생각해 보셨을 겁니다. 아메리카노 커피 위에 황금색 또는 갈색의 거품층이 떠 있는것을 볼 수 있는데 그것을 크레마라고 합니다. 가만히 나두면 거품층이 사라지고 기름이 남는데 그것이 바로 커피콩의 기름입니다. 커피머신에서 커피를 뽑자 마자 크레마가 나오는 것을 볼 수 있는데 과연 이 것을 먹어도 될까.. 2021. 6. 3.
아보카도 먹는 방법 목차 아보카도 아보카도 효능 아보카도 부작용 아보카도 보관 방법 아보카도 빨리 후숙 시키는 법 아보카도 먹는 방법 아보카도 요리 아보카도 제가 참 좋아하는 아보카도. 아보카도는 누구나 관심을 가지는 음식입니다. 원산지는 맥시코입니다. 숲속의 버터라 불리우는 아보카도는 열대 과일이며 우리나라에 매년 수입량이 늘고 있을 정도로 풍부한 영영소를 가지고 있어요. 나무 가지에 두 알 씩 매달려 열리는 과일이며 원어의 뜻은 '고환' 입니다. 왜 그런 뜻인지 아시겠나요? 상상에 맡겨 봅니다. 아보카도는 모든 체질이 다 먹을 수 있는 음식입니다. 영양성분으로는 단백질, 지방 함량이 어느 과일보다도 최고로 높으나 당분이 낮은 과일입니다. 달콤한 과일이 아닌 단백하고 고소한 과일이에요. 맛없다 느끼시는 분들도 상당히 많아.. 2021. 6. 2.
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